潢川县桃林镇中学召开学校食堂“三项问题”专项治理行动工作会
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为扎实开展学校食堂专项治理行动工作,进一步压实食品安全主体责任,提升食堂管理水平,加强食堂从业人员业务能力,切实筑牢食品安全防线,4月17日上午,潢川县桃林镇中学召开学校食堂“三项问题”专项治理行动工作会,校长魏继兵主持会议。
会上,总务主任晏俊凯传达学习了《信阳市学校食堂“三项问题”专项整治行动工作方案》,总结回顾了开学以来学校食堂食品安全卫生工作开展情况,并对食堂安全隐患排查以及食品安全责任、饭菜质量、经营模式、教师就餐等方面突出的问题进行细致的梳理查摆。
魏继兵强调,校园食品安全是民生大事,关系到全校师生的身体健康和生命安全,要用心做好校园食品安全管理的各项工作,坚实守住校园食品安全红线。关于如何做好校园食品安全工作,他提出三点要求:一是要统一思想、充分认识校园食品安全的重要意义;二是要规范管理,建立健全校园食品安全工作长效机制;三是要齐抓共管,确保广大师生“舌尖上的安全”。
(潢川县桃林中学 汪国如 )
