“督”以规范“食”刻守护

——潢川县黄国路小学迎接食堂食品安全督导检查工作

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教育动态

为加强对学校食堂食品安全工作的监督和指导，保障孩子健康成长，9月21日，潢川县政协副主席、黄国路小学包保领导黄久国一行到黄国路小学检查食堂食品安全工作。学校支部书记、校长黄士均，食堂食品安全相关负责人全程陪同。

黄久国对食堂环境卫生、食品仓库食材、原材料、操作间设置、设备设施、食品储存等方面进行了全面深入的检查和专业指导。随后，查阅采购验收台账、食品留样记录、餐具清洗消毒记录等相关资料。在检查过程中，黄久国对该校食堂食品安全管理工作给予了肯定，同时对学校食堂安全卫生工作的细节问题提出了指导性意见。

食品安全关系到每一位师生的健康安全，黄国路小学将在今后的工作中一如既往做实、做细、做好食品安全管理工作，织牢织密食品安全“防护网”，不断提升食品安全管理水平，切实守护好孩子舌尖上的安全，以高度的责任心为黄小学子的健康成长保驾护航。