“薯”与我们
潢川县行知幼儿园大班园本课程
教育动态
孩子是天生的、主动的学习者，孩子有着与生俱来强烈的好奇心、探索和求知的欲望，这驱使着孩子去探索求知。为了探知红薯成长的秘密，体验大自然无穷的奥秘，我们带着兴趣和疑问开启了本次园本课程——《“薯”与我们》与红薯的邂逅。
在一次晨间谈话时，老师和宝贝们聊到了早餐吃番薯，于是，一切关于红薯的大讨论就开始了......在讨论中，孩子们对红薯产生了浓厚的兴趣，于是我们生成了与红薯相关的以下活动。
孩子们对于红薯的认知只停留在颜色和味道上，所以在活动中我们提出问题让孩子们自由讨论，让孩子们通过讨论，学习了解明白红薯是长在地下的，可以吃红薯的根部。
为了更深入的了解红薯，我们搜集了很多资料来认识了红薯，知道了红薯，了解到了红薯的根茎叶。
你知道蕃薯长在哪里吗？你吃过哪些蕃薯？蕃薯可以做哪美食呢？教师设计了相应的调查表，孩子们把自己的想法画在“薯”你最甜的调查表上，这既是一个前期的准备，也是一次经验的梳理。
老师带着孩子们来到了幼儿园附近的一块红薯地，亲身体验挖红薯，在这个活动中孩子们既体验了劳动的快乐，又了解了红薯的来源。
红薯除了直接种到泥土里会发芽，水培是否也能发芽呢？我们在自然角里进行了尝试。
两星期后，水培的红薯也发芽了。快来比一比，到底是土培红薯还是水培红薯长得更快呢?
洗红薯
♦有的红薯宝宝好大，有的好小啊!
♦你们看，这些红薯上面有泥土呢！
我们一起去给红薯宝宝洗洗澡吧~用我们的小手搓一搓~
红薯美食
自己动手做的红薯，格外香甜，真好吃～
小朋友们的想法总是天马行空，所以他们故事从来没有结束的时候，他们又用图画来记录了和红薯的故事～～
《指南》中提出，“幼儿的学习是以直接经验为基础，在游戏和日常生活中进行的。要创设丰富的教育环境，合理安排活动，最大限度地支持和满足幼儿通过感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。”在《“薯”与我们》的班本课程中，老师们从孩子的身边入手，贴近生活，让孩子们通过自己主动学习来构建新知识。通过一系列的红薯探究活动，孩子们不仅利用多种感官探究红薯的秘密，还亲身体验了操作的乐趣以及合作的快乐，同时也感受了成功的喜悦。在大自然中的一次探秘，一次体验，组成了孩子们与红薯的故事，他们也在活动中收获了喜悦，收获了成长!
