潢川县传流店乡中学食品安全专题培训会

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教育动态

副校长卢力讲话

食堂工作人员培训

校长黄真军讲话

3月6日、党支部书记、校长黄真军、副校长卢力、总务主任李祥勇为保障传店师生的饮食安全对传店中学食堂工作人员进行培训

副校长卢力对近期学校食堂的相关问题进行像学校食堂进行反馈，针对问题进行整改、并要求食堂工作人员要端正工作态度，认真负责。

校长黄真军强调、要严格管控食品、原材料和餐具采供渠道，严格加工制作、消毒清洗、48小时留样管理和用水卫生等重点环节和重点岗位管理，防止“三无”食品进入学校。规范食品加工。制作流程和分区管理，严防食品交叉污染。食堂工作人员必须做体检，办理健康证，带证上岗，非从业人员未经允许不准进入后厨。

传店中学 汪大凯