潢川县江家集镇中学召开春季食堂从业人员食品安全工作会

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教育动态

为进一步规范食堂管理，加强校园食品卫生安全工作，增强从业人员安全意识和服务意识，确保学子与教职工的饮食安全和身体健康，3月25日，潢川县江家集镇中学在办公楼小会议室召开春季食堂从业人员食品安全工作会。学校相关责任领导、食堂工作负责人、全体食堂员工参加会议。

会上，校长李正祥等责任领导，重点围绕餐厅人员管理、食品安全、服务意识、饭菜质量、操作规范、用餐环境卫生、消防安全等方面提出标准要求。李校长表示，食堂员工要从思想上高度重视，服从学校管理，严格规范操作，确保安全生产，为全校师生做好服务工作。

我校始终把食品卫生安全工作放在学校工作的首要位置，此次食品安全工作会，有利于进一步加强食堂从业人员的食品安全意识，为后续不断加强食堂建设，强化食品卫生安全管理夯实基础。