教体局体保站一行到卜塔集镇中心小学开展食堂、卫生检查工作

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教育动态

2023年2月8日上午，体保站站长黄志林、书记白帆一行四人，到卜塔集镇中心小学开展食堂、卫生检查工作，中心学校校长黄世江全程陪同。

此次检查，以学校食堂证照、食品安全管理制度建立和落实、从业人员健康和培训档案管理、环境卫生、原料诸存、加工操作、索票索证、清洗消毒等环节为检查重点。检查组一行实地察看了操作间、储藏室、清洗消毒间等各功能间的设施设备、环境卫生状况，并检查了食堂食品留样、原料采购、原料储存、从业人员健康管理、各项规章制度执行情况。检查组对我校管理有序、规范卫生的食堂给予了高度评价，认为学校重视、设施到位、管理严格，要求学校要长期执行并认真落实卫生监督部门的规定，进一步抓好食品卫生安全，让师生吃上满意的营养健康饭菜，并对有些还待进一步完善的制度细节方面提出了宝贵意见。

学校将已此次检查为契机，进一步加大监管工作的力度，使食堂和安全工作，乃至校园整体工作再上新的台阶。

卜塔集镇中心小学