牛岗中学食品安全应急演练

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教育动态

为了提高学校食品安全突发事件应急反应处置能力，最大限度减少食品安全事件造成的损失及危害，2月16日，牛岗中学开展了一次食品安全应急演练活动。

学生就餐时出现疑似食物中毒状态，值班领导立即联系校医对其进行简单救治。

对疑似食物中毒学生快速送往医院进行救治

詹明付校长立即向上级卫生部门汇报情况，并启动应急预案

学生停止进餐，并进入观察状态，封存食品保护好现场。

对呕吐物进行提取留样检测

中午11:30演练开始:学生午餐后，七年级5班陆续有学生出现呕吐，头昏，头痛，全身之力等症状，人数达6人。值班领导潘武电话通知分管领导王西峰副校长,王西峰即向詹明付校长和县教育局、县卫生局分管领导汇报情况，并指示立即启动食品安全事件应急演练预案，全力以赴抢救中毒学生。发生食物中毒三分钟内，应急处理工作组迅速赶赴现场展开救援工作，维护稳定组立即拉好隔离警界线维护现场，并通过校园广播站平台要求全体学生保持冷静，静候事故的处理，发现问题及时上报;医疗救治组老师将发病学生送往医院(到校门口为止);事故调查组立即进入病发班级，用一次性杯子收集呕吐物并控制现场;食管管理办公室随及封存食品保护好现场，以便有关部门现场进行调查、核实、取证、采样。大家各施其职，有条不紊，确保此次食品安全突发事件应急演练取得圆满成功。

最后，詹校长点评了此次疏散演习情况，充分肯定了大家在“危机关头”的镇定表现，并希望全体学生明晰演习意义，提高生命安全意识，确保食品安全。

牛岗中学 宋博正