守护舌尖安全，共筑应急防线
付店中学举办学校食品突发事件应急演习
教育动态
以“练”筑防，共享“食”安食品安全是校园安全的重要组成部分，直接关系到学生的身体健康和生命安全。面对可能发生的食品安全事故，及时、有效、科学的应急处置至关重要。为了进一步提升全校师生对食品安全事故的应急处理能力，确保每一位学生的饮食安全与健康,付店中学于2024年12月30日下午13：30分开展了食品安全突发事件应急处置演练。
一、熟悉方案，落实部署
熟悉方案，落实部署演练前，学校制定了食品安全突发事件应急处置演练实施方案，召开工作安排会，对演练各环节进行了严密部署，要求相关人员提前熟悉演练方案、各负其责，确保演练圆满顺利。
二、模拟场景，真实演练
模拟场景，真实演练12月30日中午13：30分，演练正式开始。老师上课时多名学生陆续出现不舒服、肚子疼、恶心等现象。其中多名学生出现呕吐，老师第一时间询问了解情况，安抚学生情绪。另一位老师立即上报学校。
学校主管了解到情况后立即启动《食品安全应急处理预案》，各部门迅速到位开展工作，先打120电话安排救治学生，随即上报教育行政部门。学校安全员及时安排老师和保健医生将学生送往医院。
校长安排后勤主任及食堂负责人对食堂进行调查及对可疑食品留样。同时对食堂进行学校食品安全员安排进行呕吐物等送检，将其他学生带离现场后，立即开窗通风，并进行消毒处理。
演练结束后，校长组织参与人员进行此次食品安全应急演练情况总结。通过本次演练，大家深刻认识到了食品安全的重要性，学校将根据演练结果对预案进行修订和完善，以提高应对食品安全突发事件的能力。
