伞陂中心幼儿园召开膳食监督家长委员会会议暨家长开放日活动

---

教育动态

为了进一步加强我园食品安全管理，提升食堂工作的透明度，确保孩子们的饮食健康与安全，3月4日，伞陂中心幼儿园开展了膳食监督家长委员会会议暨家长开放日活动活动。此次活动旨在让家长更直观地了解幼儿园食堂的运作情况，增进家园之间的沟通与信任。

活动当天，园长芦玲玉代表幼儿园对各位家长的到来表示热烈欢迎并详细介绍了学校食堂管理模式、食品安全管理方面所采取的一些措施。之后在食品安全员张静的带领下家长们按照要求穿戴好防护用品，有序进入食堂区域。家长们参观了食堂的主食库、操作间、加工间及消洗间等关键区域，并详细介绍了食堂的规范操作、食品存放、菜品留样等处理工序，展示了幼儿园食堂的整洁度和规范性。

参观过程中，家长们对食堂的卫生环境、设备设施以及食材的采购与储存等方面给予了高度评价。他们纷纷表示，通过亲眼所见，对幼儿园的食品安全管理工作有了更深入的了解和信任。

此外，还邀请了家长入班与幼儿一同就餐，他们纷纷称赞幼儿园的饭菜质量高、口味好，对孩子们的饮食健康表示放心。

活动结束后，家长们填写了意见反馈表，对幼儿园的食堂管理工作提出了宝贵的建议。他们表示，希望幼儿园能够继续保持这种开放、透明的态度，加强与家长的沟通与协作，共同为孩子们的健康成长保驾护航。

通过此次活动，不仅增强了幼儿园食品安全工作的透明度，提高了食堂管理工作水平，也真正让家长成为了幼儿园管理的参与者、督导者和建议者。我们相信，在家园的共同努力下，孩子们的饮食健康与安全将得到更加有力的保障。

未来，我园将继续秉持“公开、透明、安全”的原则，不断优化食堂管理工作，为孩子们提供更加优质、健康的餐饮服务。同时，我们也欢迎更多家长参与到幼儿园的各项工作中来，共同为孩子们的健康成长贡献智慧和力量。

伞陂中心校 杨金栋