潢川县踅孜镇中学举办膳食监督委员会及家长开放日活动

---

为进一步深化家校协同共育机制，持续优化校园餐饮服务质量，4月24日，潢川县踅孜镇中学组织举办第三次膳食监督委员会及家长开放日活动。党支部委员吕杨，总务处主任袁雪林，膳食监督委员会成员及家长共同参与活动。

会上，袁雪林介绍了前两次会议后学校食堂的改进情况，包括新增食品留样柜、优化食材采购流程等具体措施并详细汇报了食堂日常管理情况，如食材来源、卫生检查记录、每周菜谱制定等，并邀请家长随时通过“明厨亮灶”系统监督食堂操作。

会后，袁雪林带领家长查看了食材储存仓库、餐具消毒区和烹饪操作间，现场讲解食品加工流程和卫生管理制度。家长们重点检查了粮油、蔬菜的新鲜度。中午，家长代表与学生们一起排队打饭，品尝了当天的两荤一素一汤套餐。用餐期间，家长们与孩子交流饭菜口味，并观察学生就餐秩序。多位家长对食堂卫生环境和饭菜质量表示肯定，同时提出改进建议。校方逐一记录，承诺尽快落实合理建议。

吕杨表示，学校将继续严格把关食品安全，深化“透明厨房”建设，每月定期举办家长开放日，邀请家长代表参与食堂抽查，每周更新菜谱并公示营养搭配方案。他呼吁家长与学校保持沟通，共同为孩子们的健康成长努力。

此次会议通过透明化的交流和实地体验，进一步增强了家长对学校食堂工作的信任。踅孜镇中学将坚持“学生健康第一”的原则，不断改进服务，让家长放心、学生满意。

踅孜镇中学 吴鑫悦